U u\u017eurbanom radnom tjednu nemam ba\u0161 previ\u0161e vremena za pripremu slo\u017eenih slastica pa su tada ovakvi brzi i jednostavni recepti spas. Za ovaj kola\u010d \u0107e vam biti potrebni jaja, maslac, bra\u0161no, skuta ili neki drugi meki sir, jogurt i borovnice (maline, kupine, neko vo\u0107e iz kompota ili zale\u0111eno). Kola\u010d je brzo gotov, jako ukusan, a mo\u017eete upotrijebiti vo\u0107e po \u017eelji.<\/p>\n
Ovog ljeta sam se opskrbila sa zalihom borovnica koje sam zaledila i sada ih s posebnim zadovoljstvom koristim u kola\u010dima, jelima s divlja\u010di i mesom ili za neki zdravi doru\u010dak. Borovnice se odli\u010dno sljubljuju i sa sirevima ili vrhnjem i jogurtom.<\/p>\n
Osim \u0161to je jednostavan, kola\u010d je vrlo so\u010dan, ukusan i brzo gotov, a mi smo ga jeli mlakog jer moji mali ne\u0107aci nisu mogli do\u010dekati da se ohladi. Djeca, kao najiskreniji kriti\u010dari, ka\u017eu da je fantasti\u010dan.<\/p>\n
<\/p>\n
Sastojci:<\/em><\/strong><\/p>\n 100 g omek\u0161anog maslaca<\/p>\n 110 g \u0161e\u0107era<\/p>\n 3 jaja<\/p>\n 200 g skute (ili nekog drugog mekog sira)<\/p>\n 50 g jogurta<\/p>\n 80 g glatkog bra\u0161na<\/p>\n prstohvat soli<\/p>\n \u010detvrtina \u017eli\u010dice pra\u0161ka za pecivo<\/p>\n naribana limunova korica<\/p>\n 150 g borovnica (koristila sam zale\u0111ene)<\/p>\n \u017elica do dvije \u0161e\u0107era u prahu<\/p>\n <\/p>\n Priprema:<\/em><\/strong><\/p>\n Maslac treba biti mekan pa ga izvadite iz hladnjaka par sati ranije da stoji na sobnoj temperaturi. Meni se \u017eurilo pa sam ga stavila u pe\u0107nicu na 30 stupnjeva da br\u017ee omek\u0161a. Mikserom izradite maslac i \u0161e\u0107er da dobijete pjenastu i svijetlu smjesu. Dodajte skutu ili meki sir, cijela jaja, jogurt, prstohvat soli i limunovu koricu pa sve izradite mikserom u glatku smjesu. Za jo\u0161 finiju aromu mo\u017eete dodati vanilin \u0161e\u0107er ili struganu mahunu vanilije.<\/p>\n Bra\u0161no pomije\u0161ajte s pra\u0161kom za pecivo pa dodajte u smjesu te sve sjedinite. Smjesu izlijte u kalup za tortu (promjera 20 cm) oblo\u017een papirom za pe\u010denje ili premazan maslacem i pobra\u0161njen. Borovnice uvaljajte u \u0161e\u0107er u prahu pa ih rasporedite po smjesi (koristila sam zale\u0111ene). Mo\u017eete ih malo i utisnuti.<\/p>\n Kola\u010d pecite 50 do 60 minuta na 180 stupnjeva. U sredini mora ostati malo mekan, kasnije \u0107e se stisnuti. Vjerujem da bi jednako ukusan bio s kupinama, malinama, jagodama, vi\u0161njama ili nekim vo\u0107em iz kompota. Ukoliko \u017eelite jo\u0161 vi\u0161e so\u010dnosti, mo\u017eete ga preliti nekim sirupom. Kada se ohladi, pospite \u0161e\u0107erom u prahu i poslu\u017eite.<\/p>\n Dobar tek!<\/p>\n pi\u0161e Valentina Vukadinovi\u0107<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Osim \u0161to je jednostavan, kola\u010d je vrlo so\u010dan, ukusan i brzo gotov, a mo\u017eete upotrijebiti vo\u0107e po \u017eelji<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6997,"template":"","tags":[42],"atribut":[],"class_list":["post-6998","nada","type-nada","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-gorski-kotao"],"acf":[],"yoast_head":"\n