gorski kotao

Focaccia od bundeve

U tijesto sam dodala pire pečene bundeve, a koristila sam vrstu prinčeva kruna koja ima bogato narančasto meso, pa osim prekrasne boje tijestu daje …

portret

Jaka žurka bez mržnje

Ljudi koji se okupljaju oko mržnje nisu zajednica nego ratna skupina. Zajednica se sastoji od ljudi koji je grade i njihovog truda i zato …

Derviš na stadionu

Pjesnik Mahmud Derviš je nogomet opisivao kao “arenu izražavanja u tamnici arapske demokracije”, što dobro znaju navijači koji su ginuli od Kaira do Gaze. …

Žensko ganganje je moćno

Osim što sadržajno adresiramo važna pitanja, povezujemo se na neopipljivoj razini i naša snaga se multiplicira, kaže Buga Bosanac, kompozitorica i osnivačica sastava Vakat …

Mediterana nikada dosta

Mediteranski duh je u svima nama, ne može se on izgubiti, kaže fotografkinja Ivona Bezmalinović, Splićanka i dijete osamdesetih, koja na svojem Instagram profilu …

Pekmez iz pećnice

Ukoliko imate domaće voće, pekmez će biti ukusniji i kvalitetniji jer ga možete raditi kada je voće potpuno zrelo. Uživajte u okusima i mirisima …

Majine putujuće knjige

Nastavit ću posjećivati mala mjesta. Bookmobil na sve moguće načine plijeni pozornost, prvenstveno što je stari Volkswagen kombi, a ljudima je super i što …

Iz srca stadiona

Alžirski novinar Maher Mezahi iznio je za časopis Africa Is a Country pregled najvažnijih događanja na stadionima od sredine 20. stoljeća naovamo

Jadranka s Trešnjevke

Radnica i aktivistkinja Jadranka Klekar stanuje na Trešnjevci od rodne 1954. Njen život, od ranih obiteljskih iskustava preko zajedništva u Hotelu Laguna do štrajka …

Gladna Gaza

Novinski naslovi su do prije koji dan o gladi u Gazi izvještavali tako da u njima i u tekstovima gotovo nije bilo ni subjekta …

Čokolad pita

Riječ je o prhkom kolaču s punjenjem od čokolade i orašastih plodova. U originalnom receptu se navode orasi, a ja sam stavila pržene, mljevene …

Uberi koji buket

Samonikla i Blumen, dva cvjetna studija, cvjećarnice, cvjetni ateljei, kako ih god želite nazvati – izgledaju kao filmski setovi. S njihovim vlasnicima Majom Subotić …

Književnice i nogomet 6

Jackie Kay, poznata po društveno angažiranoj poeziji, odlučila je da će svoju “stadionsku poemu” napisati inspirirana likom i djelom Arthura Whartona, kojeg se smatra …

Vrt dobre Nade

Jednostavno ne mogu gledati kako netko gladuje, smrzava se, umire, a da mu ne pomognem, govori umirovljenica Nada Šimunić. Migranti koji prijeđu Kupu naći …

Stambena odgonetka

Kad se bilo što troši, tome cijena pada. Svemu osim stanovima i kućama. I, eto, ne treba mi puno da zaključim da živimo u …