Slana galeta
Odlučila sam kombinirati nekoliko vrsta sira, kobasicu i dodati jabuku za balans okusa. U tijesto sam dodala svoj starter ili kvas, a tijesto je …
Između fada i sevdaha
Fadolinka je nastala iz mog života s oba grada, kaže kantautorica Maja Milinković koja je približila portugalsku glazbu publici na ovim prostorima, a sevdah …
Kako raditi kad me boli
Fizioterapeut Luka Serdarević pokrenuo je peticiju za uvođenje prava na menstrualno bolovanje. Takve mjere postoje u više azijskih država, Zambiji i Španjolskoj, a od …
Nobelovka i boks
U eseju koji je napisala 2024., Anne Carson obrazlaže svoju odluku da počne trenirati boks. „Svi polaznici imaju Parkinsonovu bolest, u različitim stadijima. U …
Muzej prihvaćanja
Razgovori s pripadnicama i pripadnicima LGBTIQ+ zajednice u Puli pokazali su nam neke univerzalne trenutke i iskustva u tom cjeloživotnom procesu coming outa, kažu …
Tajlandski slon živaca
Turizam je unosan, ali i krvav posao u našoj zemlji, objašnjava nam trener slonova Bon. On radi u jednom od brojnih utočišta koja su …
Frizbijem kontra šutnje
Jedan od trenera Ultimate Palestine u Gazi, Muhamed Šakir Safi, ubijen je sredinom novembra u izraelskom zračnom napadu. Unatoč tome, Svjetska Ultimate frizbi federacija …
Davor Rostuhar: Svijet lovaca sakupljača ubrzano nestaje
Sada, kada sam proputovao svijet i dobio širu sliku, shvatio kako smo u jako kratko vrijeme mi kao ljudska vrsta uništili planetu, nisam više …
Otočka tura
Važna se stvar dešavala ovih dana i Lastovo je bilo krcato: svi su se zaputili na Lastovski poklad. Šaljem bratu poruku: Plovi Lastovo, krcato, …
Domaći kvasac
Kroz ovaj mali vodič opisat ću kako je teklo moje iskustvo sa stvaranjem kvasca. Na početku odmah moram reći da je ovo posao za …
Aplikacija za zelene detektive
Zelena akcija lansirala je aplikaciju „Pametni Zeleni telefon“ za prijavu problema u okolišu. Svatko može pratiti što se dešava s njegovom prijavom sve dok …
Pendrekom na manjine
Aktivistički kolektivi upozoravaju da francuska policija zlorabi ovlasti tijekom provjera identiteta, naročito kad su u pitanju marginalizirane skupine. Za mlade crne muškarce ili za …
Helena Klakočar: Od početka su me obilježile migracije
Priča „Vlaga, Mraz i Sol“ proizašla je iz mog nadanja da će za 50 godina današnje izbjeglištvo biti strašna povijest i da će se …
Zatvorska priča
Uvjeti za čitanje često nisu idealni. Polaznice su znale doći na klub i reći da nisu imale vremena pročitati knjigu, a to zbilja znači …
Porođajno mučenje
Porođaj je transformativno i ranjivo iskustvo tokom kojeg su ključni poverenje i podrška zdravstvenih radnika. Slučaj Marice Mihajlović iz Sremske Mitrovice čije je dete …
Šmarn od griza
Zimski vikendi su idealni za pripremu slasnog doručka, a stara bilježnica s početka 20. stoljeća krije mnoštvo kratkih, jednostavno zapisanih recepata za upravo takav …
Ljepše nam je na selu
Susjedi su divni, život je mirniji, pričaju ljudi koji su grad zamijenili selom. Ema Juretić i Ivan Dilberović preselili su se iz Zagreba u …
Feratin fenjer
Iako je nogometu ostao posvećen čitav život, Ferata u memoarima „Zapisi predratnog reprezentativca“ opisuje kako je svoje najvažnije „utakmice“ odigrao tijekom Drugog svjetskog rata
Sara Renar: Nadu mi daju umjetnost i žene
Prekrasno je vidjeti razne oblike suradnje i solidarnosti na muzičkoj sceni jer živimo u društvu koje je potpuno suprotno nastrojeno. Zbog toga svaki zajednički …
Strahu unatoč
Što je Lanin čin nego elementarni iskaz hrabrosti? Hrabrosti da riskira svoj tekst jer u Berlinu radi na novom romanu, da riskira sigurne prihode, …