gorski kotao

Focaccia od bundeve

U tijesto sam dodala pire pečene bundeve, a koristila sam vrstu prinčeva kruna koja ima bogato narančasto meso, pa osim prekrasne boje tijestu daje …

portret

Jaka žurka bez mržnje

Ljudi koji se okupljaju oko mržnje nisu zajednica nego ratna skupina. Zajednica se sastoji od ljudi koji je grade i njihovog truda i zato …

Sva su tijela lijepa

Body shaming čest je oblik nasilja na internetu, a body positive aktivistkinje protiv toga se bore kritikom nametnutih standarda ljepote. “Želim da pokažem devojkama …

Goranska maneštra

Maneštra je autohtono, jušno istarsko jelo od povrća koje u svom sastavu ima kukuruz. U ovoj goranskoj varijanti se priprema s ječmom, porilukom i …

“Kokošarke” košarke

Početkom 1929. godine u Zagrebu je odigrana prva javna košarkaška utakmica zabilježena na području Hrvatske. U paviljonu Zagrebačkog zbora u Martićevoj ulici utakmicu su …

Bista za Ljubicu

Ime narodne heroine Ljubice Gerovac, koja je u svojoj 22. godini poginula u borbi s ustašama, početkom 1990-ih uklonjeno je iz javnosti. Mjesni odbor …

Nije u redu u uredu

Ususret izmjenama Zakona o radu, CESI je pokrenuo kampanju za bolju zaštitu radnica i radnika koji koriste roditeljski dopust. Diskriminacija se na tom polju …

Teško do pomoći

Istraživanja pokazuju da se u pandemijskom periodu s psihičkim teškoćama najčešće nose žene s malom djecom, oni koji žive sami, mladi, osobe koje su …

Rolada od bundeve

U ovom kolaču bundeva se krije u sočnom biskvitu, a krema se priprema od krem sira, slatkog vrhnja i meda te ne sadrži dodatni …

Zaboravljeno ljeto hazene

Hazena kod nas dolazi iz Češke. Igra je to slična rukometu, igra se na otvorenom, a 1930-ih je bila jedini popularni ženski momčadski sport …

Rent a vrt

Nedavno pokrenuti projekt Gruntek stanovnicima Zagreba omogućuje iznajmljivanje vrta, praćenje radova i uživanje u ekološki uzgojenim plodovima. I sve to iz udobnosti vlastitog doma

Žene za promjene

Udruženje Žene kosovske doline iz Biskupije već osam godina vodi brigu o najugroženijima. Od osnivanja pa do danas odrastaju s najmlađima i stare s …

Slike koje djetinjstvo znače

Slikovnica je prvi dodir sa sviješću o jeziku, diferenciranim vokabularom, s ilustracijama, pripovijedanjem i slušanjem, s time da nam netko čita. Slikovnica je i …

Jastučići punjeni pekmezom

Krasopisom pisan recept iz stare bilježnice kaže da se poslastica zove jastučići punjeni pekmezom, a mnogi od vas će prepoznati starinsko, slavonsko, slatko jelo …

Igrači za radnike

Procjenjuje se da je najmanje 6500 migrantskih radnika umrlo otkad je Katar osvojio prava domaćina Svjetskog nogometnog prvenstva 2022. Zbog toga su nogometaši Norveške, …